おいしい。
昔流行ったラーメンのオールドスタイル。
でもちゃんとうまい。
魚介つよめに、醤油もほどよくしっかり。
細縮れのかための麺も好印象。
うむうむ。
うまい。

常滑の人気店に初訪麺。
注文は、たまり醤油を使ったメニューを。

着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜り。
たまり醤油らしいコクは、ちょっと控えめです。
その代わり、魚介の香りは強かったです。
魚介を謳うだけのことはありますね。
あと、酸味の強さも印象的でした... 続きを見る

12:00頃　訪問
常滑方面での仕事の前にランチで訪問。
初訪問です。

急にお昼を近辺でとることになり、検索してこちらへ。
気になった表題の食券を購入します。

麺は縮れた太麺。
良い具合のプリプリさで、とてもおいしい麺です。
タレは醤油も感じられるカレー系で、そこま... 続きを見る

2021年10月17日(日)
約4年ぶりの再訪。あの頃のワタシはRDB始めたばかりで、実に情けないレポを上げてしまいました。あれからずっと気になってたんです。少しはいいこと書こうと思って、この日やって来ました。

チョイスはたまり醤油そば800円。あの時に食ったのと同じものor進化系と思います。朝早めの時間帯でそれほど混んでいたわけではないのですが... 続きを見る

お昼の混雑を避けて１時半過ぎに来店
すぐに席に案内していただけました
豆乳のに引かれましたが、迷った挙句、定番の中華そばに決定
麺は喉ごしよくツルツル
チャーシュー(5枚も乗ってました)も柔らかく
メンマもごま油の味付けが美味い
個人的にはワカメはいらなかったかな
スープは澄んでいて鶏ガラ... 続きを見る