年末、帰省時に同僚に誘われて行きました。

塩元帥と同じ系列だそうで、塩元帥の醤油ラーメンバージョンといったところでしょうか。

塩元帥と同じく美味しかったです。
チャーハンが美味しいとの事ですが、塩元帥のチャーハンも美味しいですもんね。

回転率が異常に悪く、１時間以上列ぶのが辛かったです。

大阪のいとこに紹介して頂きました!
芸能人も来店される人気のお店で無添加の食材、醤油、自家製麺とこだわりを感じるお店です、チャーハンもかなり美味しかったです。
土曜日ですが時間帯が良かったのか？列ばず入店出来ました。駐車場は３台分なのでよく停められたなと思います。

スープは今まで食べた醤油ラーメンの中でも強く醤油の旨さを感じることが出来... 続きを見る

3回目くらいの訪問。
夕方終わりくらいですが満席で待ちもあり。やっぱり人気店だなあ。
久々なので基本メニューを。

醤油がガツンと効いているスープ。揚げネギの存在感も強いです。

麺は中太のツルツルした麺。

焼き飯はしっとり目でした。スープと合わせると美味しくて焼き飯はマストか... 続きを見る

さらにこちらの某百名店を
通し営業で中途半端な時間帯だったためか
ノーゲスト
ただスタッフは4人ぐらいいた？
焼き飯セットが人気のようですが、ラーメンのみで
麺カタメを申告。
程なくして提供。
やや濃いめのスープに大判チャーシューが鎮座
早速ズバズバ、ツルパツのストレー... 続きを見る

天六「総大醤」の「黒大醤」、年一回食べないと死ぬと思ってたら23年は食べてなかった。