昔ながらの中華そば。このシンプルなジャンルでここまで美味しいのは初めてかもしれない。
スープがとにかく美味しくて、完飲したのですが細縮れ麺がスープを運んでくれるので麺の時もとてもおいしかったです。ご馳走様でした。

具材は
ももチャーシュー、メンマ、細ねぎ
かまぼこ
細麺ストレートで硬めのゆで加減で好みです
後半はスープを吸って、やや柔かくはなりますが、旨味を吸った麺も美味しい
煮干が香る昔ながらの中華そば

よくある昔ながらのラーメンではあるが、少し甘みがあり優しい味わい。チャーシューは固くしっかりしている。かまぼこがなんともほっこりする。
ラーメンと餃子のみのメニューで、餃子も美味い。
客の途絶えない名店のようだ。

8月の週末を利用し、静岡西部の小旅行へ。
早起きして高速を走らせ、まずは連れのリクエストで浜松市動物園へ向かいます。
日本でココにしかいないゴールデンライオンタマリンを5年前から見たかったようで、その可愛さに思わず目がウルウルしてました(^^)
その後磐田のヤマハスタジアムへ移動し、ジュビロ磐田VSサンフレッチェ広島を観戦。
埼スタや日産... 続きを見る

ついに来た！ラーメンカメラマンさん原点の味行って来ました、遠い、新宿から小田急、東海道本線と乗り継ぎ、湯河原、熱海より遠い（汗）午前10時から着いたのが16時、6時間かかりました。
遠征はこのドキドキの興奮がたまらない、暖簾を見た時のか〜感動、たまらないです、休みでなくホッとしました。
住宅街、小学校の近くで町に溶け込み外観からオーラを放つ... 続きを見る