2025.1.24夜21時頃
久しぶりに訪問。最近行列が凄くて近づけなかったけど、遅目の時間で少し待って入店
ラーメン大辛とニンチャンを注文

すぐにニンチャンが提供され、空腹だったため勢いよく食べているところに、ラーメン着丼

いつも通り美味かった
次は、半辛にしときます

都内にも進出しましたが、
やはり本場を先に食べておかないとと思って訪問。
中途半端な時間帯に来ましたが、店頭には人だかり・・・
ウェイティングシートに名前を書いて待ちます。
家族連れが多く回転が悪く、結局1時間20分程待って店内へ。
せっかくなので肉盛りで～
厨房には店主と助手が2名。
提... 続きを見る

入店まで約１時間待ち

注文して５分ほどで着丼(早いね)

スープは、醤油ベースでサラサラ系(味噌って聞いていたが醤油でした)

麺は細麺でちぢれてます

称賛はトッピングのチャーシュー、炙られていてとても美味しい

唐辛子はそれほど辛くな... 続きを見る

にんにくチャーハンを食いたくて訪問。甘めのスープでした。クセになる味だしまた訪問するかな

焼豚ラーメン¥800円、大盛¥100円、肉盛り¥300円、にんにく¥100円、大辛無料。
　本日は野暮用を済ませてからの訪店で中途半端な時間に到着、店前の駐車場は満車で初めて裏手の駐車場に停めることに。
　当然店前には10名程の待ち客の行列ができていた。
　25分程待って漸く入店、カウンター席右端に案内されて着席、上記メニューをコールして... 続きを見る