約２年半ぶりに湊さんへ。
時の流れはすさまじく、食券機ができていたのが驚き。
だけど実はもっと驚いたのは道向かいのTSUTAYAが閉店してたこと(´;ω;｀)

以前は店主さんだけで切り盛りしてたように思ったけど、女性店員さんもいらっしゃいます。
寡黙そうな店主とは裏腹にとてもハツラツとして看板娘... 続きを見る

煮干しのエグミは一切なし。醤油ベース。鶏ガラ豚骨醤油だれに煮干しの旨味が相俟って煮干しラーメンとなっている。秀逸。チャーシューは好みで2種から選べる仕組みも良い。レアとバラチャーシュー。

2023年3月12日(日)
甲府駅に降り立つと、一面の青空。今日も暖かくなりそう。朝めしを食ってないので腹ペコですが、駅から40分ほど歩いて麺屋湊さんへ伺いました。

店舗は純和風の建物で2階はご自宅でしょうか。とてもラーメン屋には見えません。初見だと入るのに勇気が要りますね。階段を2段ほど上がり、カラカラと引戸を開けます。店内はBGMがなく、しん... 続きを見る

外観はお世辞にも綺麗とは言えないし吸い殻やら掃除も行き届いていない

券売機が後ろ向いてるw
坦々つけ麺
２年前訪問した時にあったかどうか定かではない。
今や定番化してるらしい。
鬼辛は怖かったので大辛で大盛り
着丼まで23分
しっかり水で... 続きを見る

20時過ぎに訪問。空席多数。
目当ての店に振られたので久しぶりに湊へ。

坦々つけ麺（980円）＋大盛り（100円）全部のせ（450円）を注文。

ドロドロ系の濃厚スープに太縮れ麺が良くあいとても美味しい。
濃いめのスープで辛味が抑えられていて好きな味。

具材もチャーシュー3種と味玉などがのる豪華... 続きを見る