以前からブックマークしていたが、臨休などでタイミングが合わず伺えませんでした。
今日は桜上水に用事があったので足を伸ばしてみました。
並びは一人だけだったので5分程度で入店。
初めてなのでやはり担々麺をチョイス。
供された一杯は今までにない担々麺。
酸味が特徴で美味しいですね。
最後は別注のお焦げを投入して大... 続きを見る

夏限定の汁なし担々麺。平麺との相性が抜群のスープに挽肉がまた良いアクセントになり、とても美味しかったです。

🍜🌶️
【四川料理 坦古麻】
・麻辣坦々麺半炒飯セット ¥1,340

上北沢駅商店街
今日は地元から離れずゆっくりしようと思って、久盛で木須肉食べようと思ったら貸切(泣)
第二候補の坦古麻に来た。
とにかく辛いものが食べたくて、唐辛子マークが2個の坦々麺に比べて4個もついている麻辣坦々麺半炒飯セッ... 続きを見る

かなり本格的な担々麺ですね
コクに深みが有りとても美味しゅうございました(^^)
麻婆豆腐も気になったので次回食べてみたいですね。

最近、近所に出来たお店。メインは担々麺ですが、一品料理もあるみたいです。
テーブル席が2、カウンターが7。
自分が行ったたときはほぼ満席でした。
お味はいうと、まろやかさの中に山椒のピリッとした辛みと、ラー油の辛みが折り重なってとてもおいしかったです。

ちなみに大盛りは出来ないそうです。