本格家系ラーメン

コシのある全粒粉入りの麺がすごい好き。タレと絡めても麺としての味わいを感じた。タレはさらっとしたタイプで味濃い目。ニンニクや香辛料と合わさって食欲をそそる。でも濃すぎないし塩辛くもない丁度良い塩梅。

すっこすこのすこ

ワンタン中華そばの無化調を謳う鶏清湯出汁に円やかなカエシのスープは絶品的旨味。麺は多加水太平手揉麺でもちもちピロピロでののくらさんを彷彿させる。2種のレアチャーしっとり、雲呑は餡ぎっしりにもちもちの皮で旨し。

激熱煮干し出汁。中華そばのスタンダード。ワンタンはショウガが効いている。ネギユズの多めは無料で可能。

all.値段以上の満足感

二郎系の中でもアブラが美味い富士丸系、富士丸にも劣らぬ美味さ

シンプルに美味しい。店員さん(特に店長)がそこらへんの次郎系や家系とは違って優しい。

蛤もりだくさん！あっさりスープにちぢれ麺も最高。

麺とスープが香り高くニンニクが細かめで美味しい

二郎では珍しい麺量250gスープも攻撃的でなく優しくマイルドで食べやすくレンゲもあって◎

煮干中華そばの動物白湯出汁と煮干出汁のスープは煮干しのエグ味もなく旨い。麺は加水高目の中太ウェブ麺でもちもち弾力。間違えて替玉食券買って店主さんに渡したら「麺の種類違うよ。」と引き受けて頂き旨し。

まぜそばが美味しいのはもちろん接客が素晴らしい

貴重なお店です！

値段と汚さがいいです。

とにかくうまい！！！