昨晩の千住大橋店の二郎を腹に蓄えたまま移転前現店舗の土曜最終営業なんで訪問。まぁ、移転先もすぐそばなんで食べられなくなるとかでは無いですが(^◇^;)あらためてここはガード下で夏の日差しがきついことも無く、雨も関係無く、並ぶには良い場所でした。

１２時頃に訪問。２５名の行列へ接続。ヒロシ店主とアカツカくんの西台最強布陣なんで回転は早く、そんなに苦痛な並びにはなりませんでした。私の後ろにもどんどん接続。さすが土曜の最終営業。スマホで看板撮影している方は沢山いて、なかには一眼レフカメラでバシバシ撮っている方までいらっしゃいます∑(ﾟДﾟ)たまたま来た初訪の方はかなり引く空気ですw

小豚と生卵をポチり。カウンターに100円置いてシロを注文。コールはニンニク多めヤサイカラメで召喚。野菜の山はそもそも低い西台ですが今日はいつもより更に低い。豚は小ぶりなのが大量。

撮影済ませて、いざ実食。

底から麺を引きずり出してズルズル。いつも通りの柔麺で湯切り良く風味があり旨い。混んでいても湯切りしっかり。さすがです。

豚は色んな部位がゴロゴロ入っていて、それなりに楽しめましたが、大当たり的な豚には遭遇できなく残念。まぁ、これはくじ引きみたいなもんなので仕方無いです。

スープは非乳化で豚をしっかりと感じるアブラ少なめでキリッとした味わい。旨い！

半分ぐらいでシロネギ投下。ネギの風味と西台スープの組み合わせは相性抜群です（≧∇≦）

生卵をかるく溶いて、一味とペッパーをちょいとフリフリしてからすき焼き風に。マイルドな味わいで食べやすく一気に固形物がなくなりました。

ラストはスープをぐびぐび。シロネギの残骸が良いアクセント。シロネギに付いてくるレンゲがありますが正直、使ったことが無いです。風味、香りを感じながら飲むにはドンブリ直が一番です。

ぷは〜っ、満足、満足(´∀｀; )
4日ほど二郎しか食べてない感じですが店舗ごと、さらにはその一杯ごとで全く違うから、全く飽きないです。一般的なチェーン店ではどの店でもどの配膳でも同じなのが大切。二郎はバラバラが魅力。面白いです。

軽く挨拶して退店。移転先の工事は順調そうでオープンまで時間はかからなさそうな感じ。楽しみです！

旨かった！ごちそうさまでした(^o^)/