【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　めんきち




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春日井市





【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11時～14時




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　17時～20時




【定休日】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日曜日・第1・3月曜日




【席数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10席



【メニュー】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寿




【値段】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1100円




【スープ】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　醤油




【麺】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中太麺ちぢれ




【点数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　68点




【感想】




春日井市にある『めんきち』。10年以上前に一度行った記憶があるが、流石に10年以上前になると〝味〟の記憶までは残っていない。しかしながら、自分の印象と言うかイメージは、所謂、名古屋では〝好来系〟の系統である事。現在は、先代が他界した後、一度閉店した物の、2年の歳月を得て、ご子息が家業を継ぐと言う形で再オープンした。店内はカウンターのみ。

さて、メニューの方は、〝松（普通）〟を基本に麺・チャーシュー・メンマ等の増量で値段が変わる〝好来系〟独自のシステム。今回は。麺1.5玉にチャーシュー増量の〝寿〟をチョイス。スープは〝醤油〟のみ。そのスープだけを見ればイメージ的には〝好陽軒〟に近いビジュアル。スープの表面には少し脂が見られる物の口当たりは軽めだが、意外と醤油自体は強めで時折、醤油辛さが目立つ。動物系の旨味自体も弱い印象で、〝好来系〟らしい味わいも強くはない。〝好来系〟と言っても、当然店ごとに違いがある物ではあるが、〝好来系〟だと知らなければ、〝あっさり〟としたスープと言う事で印象自体も変わって来るのだが、当然、自分の頭の中には、それぞれの〝好来系〟のイメージがある訳で～。野菜の仄かな甘みも伝わって来るのだが、もう少しスープに厚み・奥行き・深みと言った〝好来系〟らしさを期待している自分には少し物足りない印象でもある。〝中太麺ちぢれ〟は、弾力には乏しさを感じるが、噛み応えは十分。メンマは、ザクザクッと良い音が響き渡る。ロールタイプのチャーシューは、箸で持てる程度の柔らかさで、味も良く染みている。薬味のネギは、このスープだと少し邪魔に思える。