【店名】　　　　　　　　　　　　　こだわり麺工房　たご

【場所】　　　　　　　　　　　　　　名古屋市中川区

【営業時間・定休日】

【メニュー】　　　　　　　　　濃厚にぼしカレーらーめん（味玉付き）

【値段】　　　　　　　　　　　　　... 続きを見る

11時営業開始かと思い30分前に到着すると既にお店が開いており、残り1席空いていたカウンターにギリギリ着席！
目当ては年内までの限定メニューである「超濃厚にぼしの海苔そば（1100円）」です。
無料サービスのライスを勧められたので連食予定ですがお言葉に甘えて少しだけ頂く事に♪

店主が一人で切り盛りしていたので提供まで... 続きを見る

トリコという壮大なマップを広げて回収しきれなかった漫画があるじゃろ。
そのワンシーンで主人公が『スープなのに噛んじまった』と。
それを思い出すほどに、濃厚だったぜ...
11時開店と書いてあるにもかかわらず、着いたらもうあいてた。
あれ、まだ10分あるはずだが...でも、良いことだ。
先客5人ほど。なるほど。... 続きを見る

2022年2月6日(日)
ぴあ究極のラーメンAward東海版2022煮干し部門第2位。
つけ麺丸和本店さんからの連食。とは言ってもワタシはRDB諸兄のように直行したりはせず、腹ごなしにくるくる歩き回った後になります。

ランチタイム後半に到着して、外待ち1名様に接続。10分ほど待って入店・着席しました。

チョイスはに... 続きを見る

濃厚にぼしそば

トロとっした重厚感ある濃厚グレーな煮干しスープ
中太ストレートの麺は伸びやかでスルっと喉越し良く
刻み玉ネギは抜群の相性で炙りチャーシューも👌