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今月11日に訪問。春日井駅前の立地、徒歩30秒くらいですね(^^)去年オープンしたお店なんで、店内はとてもキレイでお洒落。濃厚な鶏白湯つけ汁は、唐辛子由来の辛さが絶妙なアクセントで、魚介もしっかり追随してきます。濃厚だけど丁寧さを感じられるつけ汁で、うまかったですよ。平打ちの太麺は全粒粉配合でしょうかね。ツルモッチで食べやすいし、つけ汁もよく拾ってきます。接客もよく、女子でも気兼ねなく入れる雰囲気でした。
春日井駅前の立地、徒歩30秒くらいですね(^^)
去年オープンしたお店なんで、店内はとてもキレイでお洒落。
濃厚な鶏白湯つけ汁は、唐辛子由来の辛さが絶妙なアクセントで、魚介もしっかり追随してきます。
濃厚だけど丁寧さを感じられるつけ汁で、うまかったですよ。
平打ちの太麺は全粒粉配合でしょうかね。
ツルモッチで食べやすいし、つけ汁もよく拾ってきます。
接客もよく、女子でも気兼ねなく入れる雰囲気でした。