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「輝き 純金ゴールド¥920」@ら~めんつけ麺 えびすの写真昨日5日13時頃に訪問。
醤油と決めていたけど、人気ナンバーワンのポップに踊らされて表記をポチッとな。
1日数量限定みたいっす(^_^;)

混んでいたので提供までは10分くらい待ったかな?
ずいぶん強気の値段設定だなと思ったけど、お肉も多く味玉も入ってるんですね( ̄▽ ̄;)

鶏油に覆われてるのか、スープはキレイな黄金色。
深みのある鶏に乾物系の旨味が追従してるく甘め塩スープで、魚介も少し使ってます。
いろんな旨みがジワジワと感じられるスープうめぇ\(^o^)/
油も多目で見た目より濃厚なんすけど、柚子がトッピングされてるので、時より感じる柚子の風味が心地いい(^^)

緑色の葉っぱはパクチー(´・ω・`)
パクチーはトップクラスの苦手な食材なんですね。
参りました( ̄▽ ̄;)

麺はモッチリとした歯応えのあるシルキーなストレートで、スープをよく拾ってました。
量も多目かと。

味玉は味付け薄めだけど、黄身がトロトロなタイプ
お肉も薄味で旨かったですよ!

予想に反して、以外とはいクオリティーな一杯で満足(^^)
ほかのメニューもいっぱいあるので、再訪決定ですね。

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