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65点
背脂入り中華そば[ラーメン/煮干し]
新潟発祥なおじ 新橋店（東京都港区）ヘルスィー山田

「背脂入り中華そば」@新潟発祥なおじ 新橋店の写真新潟のご当地ラーメンの1つ背脂入り煮干中華そば

塩気は優しめでキレはない
煮干の香りは少なめ。
茹で加減はやわめ

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