みずみず
3月以来・・そんなに行ってなかったかな？って思うくらいですが・・10時15分位にお店に到着余裕のPP！でもなく・・30分前には徐々に客は増え・11時開店時には10人越えの並び・・手の消毒をして・自販機で「細麺チャーシュー1100円+凄平麺トッピング250円」と無料の麺大盛りと煮卵無料になる、玉子券を使い店員さんにオーダー！凄平麺を温で食べたいという夢がようやく実現！楽しみです(^^)1番奥のカウンター席に座り待つ事3分強で相変わらずの麺顔が節醤油の良い匂いと共に提供されました！今日は凄チャーシューができない告知が店の扉に貼ってあり少し、ショボンとしましたが、なかなかの迫力です！トッピングした凄平麺をチャーシューの間から引き出し真ん中に載せて、パチリ！スープで色が変わってますね(^^)そのまま摘んでパクリ！熱々モチモチ食感で美味いね！久々にりきどうのスープをひと啜り！美味しい醤油のラーメンが増えてきましたが・・節の効いた美味いスープは健在である！美味いなぁ・・角のある細麺も啜り心地・喉越したまりません！厚手のチャーシューは脂の部分はとろとろ柔らかジューシーで赤身の部分は歯応えがあり旨い！肉汁でさらにスープが旨くなっていきます！やっぱり美味しいなぁ・・サッと湯を通しただけであろう緑鮮やかな小松菜も風味豊かでばりっとしており、少し脂っぽくなった口をスッキリさせてくれます。さて！夢が叶った、温かいスープでの凄平麺・・色ほどスープは染みておらず・麦の風味もあまり感じません・その辺りはやはりツケの方が良いのかもしれませんね・染み込んではいませんが節スープの風味とモチモチの食感がとても美味しく、私の中ではこれからは必須のトッピングになりそうです！最近になり美味しい醤油ラーメンが増えてきている中、私の中でですが、県内節系醤油ラーメンNo.1の座からは当面降りそうにはなさそうですね(^^)美味しかったです！ごちそうさまでした！
A.U
ココペリ
G-officer
HASH-ROYAL
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コメント
こんばんは。
凄平麺がトッピングできるんですね(^^)
ラーメン(麺付き)みたいな(^^)♪
こちらはいいですねー。お陰様で、堪能させて頂きました♪
あたと_13号 | 2020年11月28日 18:30あたと＿13号さん！こんばんは！
再訪されたら・次はラーメンお試しあれ！
温も美味いですよ(^^)
みずみず | 2020年11月28日 20:16どもです。
ヘビーな感じですが、旨さは感じますよ🎵
関東にもヒモカワうどんとか凪のやつとかありますが
見た目だけですね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月28日 22:16みずみずさん，どうもです。
凄平麺もトッピングなら温でいただけるんですね。
ここは記憶に残る店です。
RAMENOID | 2020年11月28日 22:44どもです！
夏に凄平を頂きにいきました。
鈍行だと始発で出ても13時半でしたよ。
やっぱりあの麺はつけのためにあるチューニングなんですね。
ラーメンのスープは武士武士してましたか。
出身の満来とはまた毛色が違うんですね
さぴお | 2020年11月29日 01:51おはようございます😃
凄平麺の温は初めてでしたか。
一瞬、凄平トッピングってこれだけ？
と思っちゃいました（笑）
としくん | 2020年11月29日 05:21おはようございます
あれ⁇と、思ったら凄チャーシュー無かったんですね
凄平麺のトッピング良いですね
行列店になってからは、ほとんど行けてないです
そうくん | 2020年11月29日 06:12ラーするガッチャマンさん！おはようございます！
いえ！ヘビーなのでしょう・・なんせこれだけで腹パンにさせられてしまいます・・次回は大盛りはないかもしれません・・寂しいなぁ・・どんどん食えなくなってます・・
みずみず | 2020年11月29日 07:47RAMENOIDさん！おはようございます！
凄平麺の温は、食べるの夢でしたので実現できて嬉しいです(^^)
みずみず | 2020年11月29日 07:50さぴおさん！おはようございます！
麺自体の麦の風味とかを楽しむのなら、断然、つけでしょうね・・温は、麺の食感を楽しむのが良さそう・美味かったですよ(^^)
みずみず | 2020年11月29日 07:54としくんさん！おはようございます！
凄平麺トッピング・もう少し入ってます！麺大盛りにプラスなので確か500g超えます(^^)
みずみず | 2020年11月29日 07:57そうくんさん！おはようございます！
扉に張り紙されてました・・凄平麺トッピングのおかげでほかの麺楽しめますね(^^)
みずみず | 2020年11月29日 08:01おはようございます。
県内醤油No.1なんですね!
ボリュームもNo.1!？
てる氏 投薬中 | 2020年11月29日 11:30こんばんは。
できるなら麺3種のみを同時に楽しみたいですね。
つけでも温でも良いので！
やっぱりネコが好き | 2020年11月29日 18:15こんばんは。
僕も温かい凄平麺は興味ありますけど、やはりつけ麺のつけダレじゃないと負けてしまうってことですかね？
凄平麺の熱盛が出来たら良いのですが。
宇治家 | 2020年11月29日 18:43てるさん！こんばんは！
ボリュームあります！今回も腹パン！完食完飲ギリでした！
みずみず | 2020年11月30日 00:31やっぱりネコが好きさん！こんばんは！
趣旨は違うかもしれませんが・・２種類の麺を楽しめるメニューあります！これに凄平をトッピングすれば3種にはなります。
みずみず | 2020年11月30日 00:36宇治家さん！こんばんは！
なるほど！熱盛り良いかもしれません！でも伸びてくると、きしめんになってしまうような・・ならないか・・
みずみず | 2020年11月30日 00:39
