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「広東麺(800円)」@中華料理 幸楽の写真事務所エリアのランチ開拓。
本日は猛烈に街中華な気分だったので、検索してヒットした此方へ。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/267793028

ランチタイムど真ん中だったので、少し外で待ちましたが5分ほどで店内へ。
入って右奥のテーブルに案内していただき、メニューをチェック。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/267793030

http://photozou.jp/photo/show/2976235/267793032

街中華にしては、ややお値段高めのような気もしますが、大崎エリアでは貴重な街中華なので無問題。
ちなみに、もやしそばと広東麺が同じ値段って珍しいですね。
というコトで、思わず注文してしまいましたw
あと、ホールのお姉さんの接客が良かったです。


10分ほどで届けられた広東麺。
具沢山のように見えるけど、そうでもないような気もするw
スープを飲んでみると、ベースはスッキリとした口当たりの鶏ガラ醤油スープといったカンジ。
思ったよりもしっかりとしたベースのスープで、ちゃんと旨みが感じられます。
続いて、餡かけを混ぜてみる。
若干、コクがアップしたような気もするけど、目立った変化は見られなかった。
とはいえ、なかなか良くできたスープで不満はないレベルに美味しいです。
塩梅も適度で油っぽさもなく飲みやすい仕様ですね。
麺は中細・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/267793048

ややカタメの茹で加減で、プリシコな食感、スープとの絡みもまずまずで美味しかった!
ちなみに、ホールのお姉さんに広東麺の特徴を聞いたら「海鮮入りです!」と言っていたけど、
見つけられたのはこの写真に写っている小さなエビ×1だけでしたw
具は写真に写っている野菜たちと豚肉、そして1匹のエビww
いずれも普通に美味しかった。
途中、卓上のラー油を投入すると独特の風味と辛味が加わって上向きに。
最後まで美味しくいただいて、腹7分目でゴチソウサマ。


なかなか美味しい広東麺でした。
特筆すべき点はないけど、及第点は間違いないレベルかと。
隣のテーブルのリーマンが食べていたチャーハンが旨そうだったので、次回は半チャンセットを食べてみよう。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
街中華、さいこーですねw
近くの街中華店が潰れたんで困ってます。

プリティ | 2021年4月8日 02:04

おさってもさん、こんにちは〜
エ、エビ一匹で海鮮になるなんて…まぁ、ある意味街中華らしい屁理屈ですね(笑)モヤシソバとコチラが同じ値段なら間違いなくコッチを選択しそうです。

ゴブリン | 2021年4月8日 09:06

おさってもさん、こんばんは。

エビ一尾だけで海鮮はないわーw
でもこの一杯自体はおかずラーメンとしては悪くはなさそうです。

>もやしそば
広東麺と同じ値段のもやしそば、めっさもやしを盛ってきたりするんですかね・・・

ぬこ@横浜 | 2021年4月8日 19:15

プリティさん

どーもです。
街中華はイイですよね~♪
此方も末永く続いて欲しいお店です。(^^)

おさっても | 2021年4月8日 19:59

ゴブリンさん

どーもです。
結構、一生懸命探したんですけどねw
まぁ、もしかしたら入れ忘れかもしれませんので、気が向いたらまた広東麺を注文してみますww

おさっても | 2021年4月8日 20:01

ぬこ@横浜さん

どーもです。
スタッフのお姉さんは確かに「広東麺は海鮮!」と言っていたのですが。。。
まぁ、味も良かったですし満足できたので、入れ忘れと思ってスルーしときますw
もやしそばと広東麺が同じ値段というのは珍しいので、もやしそばはきっとスゴイ
盛りとかスペシャルな具材が入っているとか、かもしれません。(^^)
今度、注文してみます!

おさっても | 2021年4月8日 20:04

海老一尾………(+_+)
着丼して店員さんが振り返った瞬間、そのエビを即食いして「海老が入ってねぇぞ〜、見本とちげーぢゃねーか💢」と言ってる姿が想像できます。

災難でしたが、アリと言えばアリな町中華ですね!

人類兼麺類 | 2021年4月8日 21:41

橋田壽賀子さん偲んでの訪問かと...

大崎の町中華イイですね!

追撃しなければ!

あかいら! | 2021年4月9日 06:52

こんばんは
もやしそばがやたら高額なお店ありますよね…
どうしても二郎に限らずもやし=安価なイメージなのですが…

立秋 | 2021年4月9日 23:06

人類兼麺類さん

どーもです。
サスガにエビを1つしか見つけられなかった時は笑ってしまいましたw
でも、まぁ、コレも街中華の醍醐味ですよww

おさっても | 2021年4月10日 09:19

あかいら!さん

どーもです。
此方を訪問したのは、訃報が届く前でしたけどね。。。
なかなか良い街中華でしたので、機会があったら是非!

おさっても | 2021年4月10日 09:20

立秋さん

どーもです。
ホント、たまにありますよね、そういうお店。
一般的な街中華やJ系のもやしに慣れているので、もやしが高額だと
ちょっとひるんでしまいますよねw

おさっても | 2021年4月10日 09:29