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「ネギラーメン 750円+半ライス130円」@ラーメンショップ ニューシャトル東宮原駅前店の写真9月14日(火)

二回目のワクチン接種した2日目。
前日深夜、寝相が悪いので寝返りして打った左腕が下になると痛くて何度も目が覚めちゃいまして、朝は頭はが重く腕が痛くてかなりダルいw

コレが倦怠感なのか?

でも、食欲はあり朝はルーチンのコーヒーにトースト、チョコレート、ヨーグルトをサクっと完食。今日はちょっと贅沢に巨峰とシャインマスカットの葡萄付きで。

10時を過ぎたあたりで、だいぶ楽になって来て涼しくてバイク日和なので予定通りにゴォー!!

約1時間チョイで丁度、開店時間に到着。
コチラは駅前ですがガード下で駐車場もあるので便利ですね。
店内に入ると店主さんご夫婦でしょうか?後はバイトの女性がお一人と3名のお出迎え。

オーダーは口頭で定番のネギラーメンと半ライスをお願い、

すると、皆さん駐車場で待っていたのでしょうか? 一気にお客さんが入って来てカウンター席は直ぐに満席で人気店なのが分かりますね。

調理は店主さんが手際よくザルを使ってスープを張った丼ぶりに背脂をゴリゴリと落として茹で上がった麺を投入するとお母さんがボールの中で和えたネギをタップリ載せて、その上に短冊状にカットしたチャーシューを載せる独特なビジュアルでご対麺で頂きま〜す。

スープはライトな豚骨醤油でカエシの醤油ダレが主張したアッサリ系ですがタップリの背脂がコッテリ感を補っていて物足りなさは感じません。
そこに、卓上アイテムのおろしニンニクをブチ込めば美味しい以外の言葉が見つかりません。

麺は程よい加水率の中細ストレート麺。
定番の◯あ製のネチっとした食感では無く、しなやかでプツリとした歯切れでコレも、また旨し。麺箱には地元「大塚製麺」の文字が見えましたね。麺量は160g位です。

具は和えネギにチャーシュー、ワカメで海苔やメンマはありません。

和えネギはオーダーが入ってからボールの中で和えたものが、かなり多めなのが嬉しい。
但し、ごま油の風味は弱くもう少し多めで和えて欲しかったけど結構太めなカットの仕方でシャキシャキ感が良いですね〜♪

チャーシューはちょっとパサ系の肩ロースかなぁ?
以前のレビュを見ると普通に1枚載せてあったようですが最近は、このスタイルなのかな?短冊状のものをモッサリな和えネギの上に載せてあり個人的には、この載せ方好きですよ〜♪

ワカメは一掴み、柔らかいタイプで定番具材ですね。

半ライスは多くも少なくも無く丁度良い量でタップリの和えネギと短冊状のチャーシューを載せてセルフネギチャーシュー丼にして食べますが海苔が無いのが残念w

でも、チョッピリ胡椒を振って食べれば美味しいです。なんたってネギの量は多いんで載せ放題ですし。

今回もネギがキマりお腹も満足でご馳走さまでした〜♪

投稿 | コメント (27) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは〜
ワクチン後、無事に過ごせて良かったですね😉
バスさんのラーショ巡り、仕事前とかもされてますし、
その情熱に脱帽しております👌👍

銀あんどプー | 2021年9月14日 20:05

朝のモーニングは巨峰ですか、羨ましい!
ラーショやっちゃってますね〜!
この麺顔は綺麗でラーショじゃないみたいです。

虚無 Becky! | 2021年9月14日 20:09

こ。こ。これは発明では?
「ワクチン副反応に対するラーショ予防効果の研究」で博士号とっちゃいましょうよ。
ラーショは人類を救う???

good bye | 2021年9月14日 20:40

もうラーメン屋はラーショしか行かないのでしょうか?(笑)
副反応出たんですね。
倦怠感、私は下半身に力が入らない感じでした。

RAMENOID | 2021年9月14日 21:14

確かにこのチャーシューの載せ方、独特で良いっすね。
細かく刻んでしまうと、結局ネギや麺と一緒に食べられず、スープの底に沈んでしまう事も多々あり。みんなこの方式にしてくれたらいいのに。

何はともあれ、ネギがキマったようで何よりです。

Dr.KOTO | 2021年9月14日 21:24

こんばんは。

副反応にも負けずラーショ決めましたね。その熱意に脱帽です!
海苔がなかったのは残念でしたが、他は良かったようですね。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2021年9月14日 21:56

やっぱり2回目は副反応出ますよね😅
熱は出ませんでした?

NORTH | 2021年9月14日 22:25

こんばんは
多分、家から1番近いラーショだし
かなり気にはなっているんですが
ちょっとライトなようですね

キング | 2021年9月14日 23:00

わあ、またチャーシューが食欲をそそります。
こちらは駅前なんですね。ニューシャトルに乗れば行きやすいですね。
それが人気のひとつかも。

あき | 2021年9月14日 23:08

こんばんはぁ~♪
副反応が出るのは若い証拠ですよ。
私なんぞは何にも無くて拍子抜けでしたから。(笑)
ラーショに🍚は太っちゃいますよ。家系はそれ以上ですが(*^-^*)

mocopapa | 2021年9月14日 23:11

どもです。
普段から左腕を下にして寝ているようで、朝に痺れて
使い物にならないときがあります(笑)
2回目は、さすがに38℃でラーメン食えませんでした😅

こんばんは
ニューシャトルの所は分かりますが、入った事は無いです。
ベッキーさんのレポにも書きましたが、普段はチャーシューの方がネギより上ですが、ラーショだとネギの方が上です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月15日 01:04

毎度です。

アタシが食ったネギラーメンとビジュアルが違いますね~。
つか、食ったの9年前でした…(爆)

コテハリアン | 2021年9月15日 05:59

こんにちは。
ワクチン副作用が出てもネギをキメに行くとは流石です。
此方はニューラーショじゃなくても背脂が入るんですね~

kamepi- | 2021年9月15日 07:22

ラーショオジサン、おはようございます😃

2回目接種の翌日休みは正解でしたね。
私は北海道に飛んじゃいましたけど😂
毎日ラーショ食べないと満足できない
カラダになってますねー

としくん | 2021年9月15日 07:58

おはようございます。
副反応強くなくて良かったですね。
⬆️ラーショオジサンて(笑)
チャーシューは短冊とか刻みの方がネギと頬張りやすくて良いですね😆

塩対応 | 2021年9月15日 08:17

おはようございます。
ワクチン2日後の翌日は39度近い熱だったので麺活できませんでした(>_<)検温ある店は入れませんし(笑)本当はネギやニンニクチャージしたかったんですけどね♪

poti | 2021年9月15日 08:37

こんにちは。

セルフネギチャーシュー丼でもキメましたね。
先日のひたち野うしく店はチャーシューが痕跡程度だったのが残念でした。

glucose | 2021年9月15日 08:45

こんにちは。

コメ入れ遅めですいません。
二度目のワクチンでも軽く済んでいるようですね。
セルフネギ丼でもキメちゃいましたか!

やっぱりネコが好き | 2021年9月15日 11:21

こんにちは!
ワクチン2度目の副反応は私も同じ感じでした。
しかし、ラーショ巡り、2ヶ月で20店以上は凄すぎる!この際まずは関東全域制覇してください!笑

【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年9月15日 12:00

どもです!
ここは当たり感が強いラーショですね
ネギの量が素敵です。
今日上げた騎西122号店でも思いましたが
〇あ製麺の麺はネチっとやっぱりしてますよね。
ここは、独自の麺を選んでるようで素敵です

さぴお | 2021年9月15日 12:59

こんにちは☆

今回はコチラですか。
ワクチン接種後なのに大丈夫でしたか?
私は1日寝込みましたが(笑)
昨日深夜に無事長野から帰着し今朝は朝ラーでネギをキメて来ましたよ。

ノブ(卒業) | 2021年9月15日 16:26

こんばんは!

ワクチン二回目の翌日なのに、腕の痛みと倦怠感くらいで済んだんすか??
じゃあ、オイラも大丈夫かな…

巨峰とシャインマスカット、今年は安売りの時を狙って食いまくりましたヨ😁

こんばんは!

㊗️コメありがとうございます😊 こちらにも…とは流石です❤️この夏のバスさんの軌跡は全て参考にさせて頂きますね🙏

こんばんわ。ラーショ巡りお疲れ様です。ライスも進みそうですね〜。スープとネギがおいしそうです。

ЯAGE®︎ | 2021年9月15日 20:30

こんにちは。
相変わらずどちらも旨そうですね〜
そして、一体何軒くらいあるのでしょうか。
すいません、自分で数えてみます♪

まだおおお | 2021年9月16日 11:32

今回のチャームポイントはセルフネギチャー丼かとw
私の副反応は2回の方が軽くて歳を感じましたww

おゆ | 2021年9月16日 15:55