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11:30ちょっと前に到着したらすでに店を開けており、カウンター席がまだ空いていたので入店着席。店内にはざっくり先客11人。誰一人食べていない。これは時間がかかるぞ、という・・・尖っているラーメンは嫌いではないです。麺は細麺。スープは生臭さを消しているのに、鯛チャーシューが生臭さを残している。これはもったいないかもしれない。同時に店内にいたテーブルの４人組が、４人とも２杯（清湯の塩＆醤油）注文していたと思われる。ラオタさんグループだろうか？ホールのおねえさんたちの接客が残念。指示を出している若い子は客をあまり見ておらず、指示を出されているおばさんはいっぱいいっぱいだった。
UTL
たけそん
宇治家
11:30ちょっと前に到着したらすでに店を開けており、カウンター席がまだ空いていたので入店着席。
店内にはざっくり先客11人。誰一人食べていない。これは時間がかかるぞ、という・・・
尖っているラーメンは嫌いではないです。
麺は細麺。スープは生臭さを消しているのに、鯛チャーシューが生臭さを残している。これはもったいないかもしれない。
同時に店内にいたテーブルの４人組が、４人とも２杯（清湯の塩＆醤油）注文していたと思われる。ラオタさんグループだろうか？
ホールのおねえさんたちの接客が残念。指示を出している若い子は客をあまり見ておらず、指示を出されているおばさんはいっぱいいっぱいだった。