Item: 中華蕎麦 瑞山（ZUIZAN）
Rating: 70
Author: のぼった

70点

のぼった

燕三条背脂ラーメンのインスパイア？
うどんのような太麺に、
背脂の甘みが前面に出た濃口醤油のスープ。
煮干し感は全くありません。
岩のりがよいアクセントになってました。

2022年9月5日 06:47投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 6件

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