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85点
ラーメン中[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメンショップ 荻野店（神奈川県厚木市）かたそ

「ラーメン中」@ラーメンショップ 荻野店の写真ラーメン中700円

何回か行ったけどタイミング合わず開いてなかったお店
初訪問です

中太のラーメンショップらしい麺
中盛りだったけどちょっと少ないかなと思いました
かっこいい平皿さばき
挨拶の良いお店、好感です

スープの醤油感は濃くなく薄くなく好み
甘みも強く美味しかったです

具は厚みのあるチャーシューに海苔、ワカメ
脂はさっぱりした感じでした
次は脂多めで濃いめ、ネギチャーシューにしてみたいと思います
美味しかったです

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