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「味玉ラーメン」@博多ラーメン まさきやの写真二日酔いで訪れた店
勤務地から近いものの行動範囲から離れている
サボりがてら開店直後にGO
名古屋で有名な豚骨ラーメンは大体棒ラーメンの麺にうまかっちゃんみたいなスープが多かったがここは違う
豚骨特有の臭みは無いけど旨味が凝縮されたトロトロスープ
残すの申し訳なかったけど仕方ない
ゲロゲロだったから替玉しないと決めてたけど美味しすぎて半玉
半玉あるのは評価高い
中々サボり機会作れないけど名古屋にいるうちにもう一回食べたい
ワンオペみたいだけど、席数から見たら結構厳しいかも
バイトさん来るといいですね
店主の対応は凄くいいです
気合い入ってるのかな?
頑張って欲しいです

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