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2023.7.6夜 ラーメン塩…800円、ライス小…100円、味噌おでん…1本120円ブログどころか写真すら撮っていなかった時期以来の再訪。元々は夜営業のみ、厨房内にも焼酎の一升瓶が居並ぶ、正統なラーメン酒場といった趣の店。久々に訪れたら昼営業の表記が掲示されており驚いたが、時短営業期間の対策からだったそうだ。複雑かつ層状の旨みが百花繚乱の時世において、我関せずとばかりにシンプルな旨みが反って映える。シコッとした歯ざわりの細麺、啜り心地の良さも昔から変わらず。味噌に浸ったおでんも、外せない必食の品。HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL TikTokhttps://www.tiktok.com/@hash_royalHASH-ROYAL twitterhttps://twitter.com/hashroyal
HASH-ROYAL
はまだ
SMILE !
ふじ
ちゃんペロ
ブログどころか写真すら撮っていなかった時期以来の再訪。
元々は夜営業のみ、厨房内にも焼酎の一升瓶が居並ぶ、正統なラーメン酒場といった趣の店。
久々に訪れたら昼営業の表記が掲示されており驚いたが、時短営業期間の対策からだったそうだ。
複雑かつ層状の旨みが百花繚乱の時世において、我関せずとばかりにシンプルな旨みが反って映える。
シコッとした歯ざわりの細麺、啜り心地の良さも昔から変わらず。
味噌に浸ったおでんも、外せない必食の品。
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