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未食の沖縄そば狙いでｶｯﾊﾟﾗｰﾒﾝ笹井店に訪問です。ほのかな鰹ﾀﾞｼの香る白醤油ﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟでしょうか。ｼﾝﾌﾟﾙではありますが、優しい感じの旨味を感じるｽｰﾌﾟで食べやすく旨いです。紅生姜のｴｷｽがｽｰﾌﾟにも少し溶けこんで、ｱｸｾﾝﾄになってますね。ﾗﾌﾃｰは肉厚で程良い肉質と豚の旨味を感じる仕立てで旨いです。麺は短めの平打太縮れ麺で、歯ごたえが良く美味しいです。終盤はﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰと辛味調味料を加えて更にｱｸｾﾝﾄを加えながら完食です。美味しかったです。
MAKEJI(味薄めで)
ケンタくん
麺’s
ほのかな鰹ﾀﾞｼの香る白醤油ﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟでしょうか。ｼﾝﾌﾟﾙではありますが、優しい感じの旨味を感じるｽｰﾌﾟで食べやすく旨いです。紅生姜のｴｷｽがｽｰﾌﾟにも少し溶けこんで、ｱｸｾﾝﾄになってますね。
ﾗﾌﾃｰは肉厚で程良い肉質と豚の旨味を感じる仕立てで旨いです。
麺は短めの平打太縮れ麺で、歯ごたえが良く美味しいです。終盤はﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰと辛味調味料を加えて更にｱｸｾﾝﾄを加えながら完食です。
美味しかったです。