Item: 豊洲らーめん
Rating: 70
Author: マムート

70点

たまたま乗り換えの時に目に入り事前情報なしにそのまま入店。
なんとなくメニューとかが品川の駅前にある店に似てる気がする。
ただ関係があるかはわかりません。
店外のメニューで確認し入店の動機にもなった低価格のらーめんをオーダー。
店員さんも多くて提供までスムーズです。

スープはやや甘みの感じるあっさりした醤油味。
動物由来の出汁は控えめでシンプルな昔ながらな感じ。

麺はモチモチした食感の中太麺。
これは通常の流通している中華麺とは違い個性があって面白い。
シンプルなスープだけにこの麺の食感が際立つのかも。

具はやや小さめな柔らかチャーシューが2枚。
バターの様な不思議な甘さがあり旨かった。

この値段でデフォで玉子が乗ってるのは嬉しい。
このご時世にこの場所でこの値段で食べれるなら十分だと思います。