コメント
確かに凛のスープはショッパなので
グビグビ頂く感じじゃないですが
まるで汁なしの様な感じですね
ポン酢頂きにに行かなければ
来年の宿題ですねw
今年もお世話になりました
あかいら! | 2023年12月28日 08:32お久しぶりです。
カナキンさんのJ系レポってレアですね。
しかし見事な山容!
仰る通り、満腹になりたい時ってありますよねー。
最近、私は食べるスピードがガタ落ちで直系訪問はリタイアし、ゆっくり食べられるお店を選択するようになりました。
ノブ(卒業) | 2023年12月28日 08:40あかいら!さん
そのとおり、汁なしの感覚です。
タレが沈んだ下のほうはだいぶしょっぱいですし。
ポン酢味の豚も新鮮な感じでした。
今年もお世話になり、
ありがとうございました。
カナキン | 2023年12月28日 09:37ノブさん
お久しぶりです!
私もかなり食べるスピードが落ちました。
この日も何人かに抜かれまして。
だんだんと行く店も変わっていくのだろうなと。
カナキン | 2023年12月28日 09:40うわ〜お元気そうで!
以前担々系があった記憶で旨かったかと
近年すっかりJ系回避ですが
ミニサイズ狙ってみようかと思ったりしてー
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2023年12月28日 11:47まだまだ味は好きなのですよね。
なので、今後胃が小さくなっても、
ミニサイズ狙いで通うことになりそうです。
カナキン | 2023年12月28日 17:10おばんです。
ときどき無性に満腹になりたくなる気持ち、わかります。
でも、具材より麺・スープにこだわりを持つカナキンさんが、こんだけのモヤシの山に豚、時には食いたくなるんだ。 あるんだよねそんな時が!
すてぞー | 2023年12月28日 18:34そうですね。
すてぞーさん、ありがとうございます。
私はスープと麺派なのですが、
この店に限っては麺と豚メインです。
そんなときがあるんです!
カナキン | 2023年12月28日 20:06こんにちは〜
二郎系で1000円超えてくると‥悩みますね~
豚が多すぎなら◯かも
あひる会長 | 2024年1月2日 14:44でも、ほぼ2食分ですよ?!
てことは、1食500円くらいですよ。
今どきこんなのありがたいなぁと思います。
豚が多すぎなら、なお◯!
カナキン | 2024年1月2日 20:43

カナキン
たこすけ
トーキョースペリア
番長menrhythm
Moon0417






そんなときにうってつけの店。
渋谷には意外とこの系統が少ないのだ。
もう10回目のレビューなので商品の詳細は省く。
今回はこの店における自らのルーティーンを、
それはそれは忠実に実行に移してみた。
着丼したら、すぐパシャリ。
今回は少し横から撮って、お山を強調。
まずモヤシを食す。
その間、麺には触らない。
ニンニクを移動させながら食べるのが難しい。
キャベツもそこそこ入っているね。
5分ほどモヤシと遊んだら、
初めて麺に箸をつける。
この蒸らしの時間が私には重要。
混ぜてはいけない。
この店のスープは、タレが沈んでいるのだ。
持ち上げて啜った平打ち太麺は、
オーションの香りを振りまいて旨い。
タレ薄めのスープとの組み合わせを楽しむ。
次に、豚。
太い血管が残るワイルドなやつも。
こんなに大量だったっけ。
ポン酢の味つけに変わったらしく、
酸っぱさと醤油辛さが強い。
私にはちょっと味つけが濃すぎるな。
麺、豚。麺、豚。豚。脂。麺。豚。
ちょっと待て。豚、多すぎ。
まあいいか。
豚も麺も300g以上あると思われ、
無性に腹を満たしたい欲求に満点回答。
お気づきだろうか。
スープを飲んでいないことに。
麺を食わせるアシスト役として実に優秀。
ただ、こちらのラーメンの主役は、
あくまで麺と豚だと思っている。
以上が私の凛ルーティーン。
1000円を超えるのは少々痛いが、
昼過ぎに食べて夜も腹が減らないのだから、
コスパは満点と言えるだろう。