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「【限定】コーチンと魚介の濃厚つけそば¥1200」@えびそば 緋彩の写真先月17日に訪問

いつもハイスペックな限定を提供してくれる緋彩
今回は鶏と魚介の濃厚スープ
といっても両者のバランスが非常によく、濃厚だけど飽きないつけ汁うま杉w

加水高めの極太麺は、ゴワゴワ感がなくモチフワで柔らかめ、なんだけど弾力抜群で不思議
ですねぇ。
噛みしめると小麦の香りも鼻を抜けていきます。

別皿トッピングも相変わらず丁寧でした。

限定という冒険にもかかわらず、冒険感がありませんw

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