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蒲郡出張、豊橋乗換えの機会に、雨中徒歩25分、10:50着、一番乗り。シンプル且つ美しいビジュアル。直球鶏出汁に引き締った醤油、装飾皆無の漢気感じるスープと弾力抜群の麺、潔い旨さ。チャーシューも素材感が半端ない。Jeff Beckの孤高のギターを聴きながら孤高の一杯、最高です。
№61
いちひろ
saku
シンプル且つ美しいビジュアル。直球鶏出汁に引き締った醤油、装飾皆無の漢気感じるスープと弾力抜群の麺、潔い旨さ。チャーシューも素材感が半端ない。Jeff Beckの孤高のギターを聴きながら孤高の一杯、最高です。