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「【なかじゅう亭】極上 カニ味噌鶏白湯+蟹しゃぶ¥500」@名古屋ラーメンまつり2024の写真2月10日に訪問

ベースは鶏白湯でカニ感は感じませんでしたw

見た目以上にアッサリ側のスープですかね。

麺は細ストレートで、スープをよく持ち上げてきます。

500円の蟹しゃぶも特筆するところはありません。
まぁイベントで海鮮系は厳しいのかと・・・

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