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「鶏つけ麺(中盛)」@秋葉原つけ麺 油そば 楽の写真さて、約ひと月ぶりの楽さんです。

ちょっと間が開きましたが、なんだか定期的に食べたくなります。本当はラーメンの方に行きたいのですが、距離があるのでこちらで欲求を満たします。

夏限定の冷やしつけ麺があるようですが、楽欲求は鶏つけ麺でしか満たせないのでつけ麺で行きます。

夕方でしたが、1/3ほどの客入りで時間帯にしては盛況です。
程なく着丼で、久々の楽さんをいただきます。

まずはいつも通り海苔以外をつけ汁に投入します。そして麺をつけながらいただきます。具材は適宜面と一緒にいただきます。
相変わらずツルツルもちもちとした麺で、いい感じです。自家製面というと全粒粉ゴリゴリだったり、手打ち系のような麺を思い浮かべがちですが、ツルツルでこれがこちらの特徴です。

もちろん鶏つけ汁も独特で、こちらはスープ割りまで行ってしまう系のつけ麺です。
そんなこんなで前日の食事タイミングのせいで腹ペコだったのであっという間に平らげます。

安定のクオリティですが、つけ汁提供から麺提供まで少し時間が空いたのと、麺の茹で加減がいつもより気持ち柔らかかったので少しマイナス気味です。

それでも定期的にいただきたくなる、こちらまたきます。

ごちそうさまでしたっ!

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