Item: 松戸富田製麺 三井アウトレットパーク木更津店
Rating: 85
Author: 北崎ウンターデンリンデン

85点

こちらのお店へ訪問しました。
とみ田のアナザーブランドの木更津店ですね。

スープは動物を下支えに魚介を全面プッシュした濃厚Wスープです。
旨味しっかりで嫌な重さもなくストレートに美味しいです。
この手のスープはたくさん食べてきましたがやっぱりとみ田系列は雑味やぼやけがなく旨味がビビッドで美味しいなと改めて思いました。

麺は全粒粉入りの太麺ですね。
もちっとした食感が印象的で存在感がありました。
本店ほどのハリコシは感じませんでしたがそれでも総じてフードコートクオリティとは一線を画してると思いました。

美味しい一杯でした。
ご馳走様でした！