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どもです。
私も昨日訪問した久々のお店で食べたラーメンが
なんちゃってJ系インスパでした。
それが結構おいしくて、長男と嫁もスープを啜り
美味しいって言ってました。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年10月15日 10:22ノブさん、
遠征かと思ったらお仕事なんですね。
観光地ではない海老名で宿泊なんてことあるんですねえ~
まなけん | 2024年10月15日 10:31こんにちは(^-^)
濃厚J系ですね~。
まさにガッツリ食べるという感じ(^^)
このスープにゴワ麺、これは気になりますね~♪
美味しかったら連泊で通いそうですw
みーこ | 2024年10月15日 12:38けっこう近いところに泊まりなんですね
ここは富田さんが認めたお弟子さんのお店
その割に、最近は話題に上がってきませんね
RAMENOID | 2024年10月15日 13:03こんにちは。
海老名はサービスエリアのイメージが強いですが、ラーメンも充実してるんですね。
美味しそうです。
とある大学生のラーメン日記 | 2024年10月15日 13:22こんばんは😃
地元民でも雷は数えるほどしか行ってません。
もう20年ぐらい前に今のとみ田の場所で
富田氏が丁寧に二郎系を調理していた姿が
忘れられませんよ。
としくん | 2024年10月15日 19:35濃厚濃密なスープを完飲ですか!
でもスープ少なめというのがいい。
スープを残して当たり前には疑問があるので、
最低限の量があればいいと思っています。
カナキン | 2024年10月15日 23:02お疲れ様のガッツリ渋滞に、
ガッツリと美味しく対処の巻ですね。
ノイドさん、としさんのコメも、
参考になりました。
おゆ | 2024年10月15日 23:58おはようございます
チラ見できる液面からはかなり濃厚そうに生みえます。
ご飯も合いそうな罪な一杯(^_-)-☆
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年10月16日 06:15こんにちは!
もう今やこういう絵面は普通になりましたね!
私も最近なんちゃってドカ盛り食べました(笑)
雨垂 伊砂 | 2024年10月16日 14:12こんばんわ~!
久しぶりのガッツリ系、美味しく食べれたようですね~♪
海老名あたりでも泊まりなんだぁ・・・と言う印象だけど帰って寝る時間がなくなるなら良いですよね。
バスの運転手 | 2024年10月16日 20:31おはようございます!
オイラもこの間の3連休、東名の渋滞にやられました😱
その仕事上がりのJ系、さぞかし染み渡ったことでしょう。
中村屋が閉店したの、知りませんでしたヨ…
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2024年10月17日 08:08ラーするガッチャマンさん、最近は本家に迫るような旨いJインスパも多いですよね。
コチラはオープン当初かなり話題になってたんですがすっかり忘れてました(笑)
今回海老名に宿泊してRDB見ないと思い出せなかったかもしれません。
ノブ(卒業) | 2024年10月17日 14:56まなけんさん、この時のお仕事は伝統芸能を綾瀬市の文化会館で披露するお客様だったんですよ。
なのでそこからほど近い海老名に宿泊になりました。
因みに、今日からのお仕事は都内池袋宿泊です(笑)
ノブ(卒業) | 2024年10月17日 14:58みーこさん、さすがに二日連チャンはやめておきました(笑)
他にも気になるお店があったのでそっちに行っちゃいましたよ。
直系の二郎とは違ったアプローチの一杯でしたがなかなか美味しかったです。
ノブ(卒業) | 2024年10月17日 14:59RAMENOIDさん、仰る通り開店当初はすごい人気だったようで行きたかったんですがすっかり忘れてましたよ。
RDBチェックしなかったら行けなかったかも。
海老名も近いですが、今日からのお仕事は都内の池袋宿泊です。
因みに自宅まで池袋から電車一本、準急でも5駅です(笑)
ノブ(卒業) | 2024年10月17日 15:01とある大学生のラーメン日記さん、確かに海老名はサービスエリアのイメージですよね。
日本で一番利用客が多いですし。
ラーメン店も多いようですが仕事柄宿泊場所近くで探すしかありません。
ノブ(卒業) | 2024年10月17日 15:03としくんさん、富田氏が作る二郎系絶対美味しいでしょうね。
この一杯もなかなかよかったです。
量もちょうどよく、スープも麺も好みでした。
ライトもめちゃ気になります。
ノブ(卒業) | 2024年10月17日 15:05おゆさん、連休に遠くへは行かなくて助かりましたがそれでも渋滞にハマりましたねー。
おかげで濃厚な一杯をじっくりと堪能出来美味しくいただけました。
次のチャンスがあればライトをいただきます。
ノブ(卒業) | 2024年10月17日 15:08コウスケさん、確かにライスも合うでしょうね。
二郎系のような濃厚スープとはまたちょっと違った感じだったのが新鮮でしたよ。
やはりこれくらい豚の旨味が出てないと満足度が上がりませんね。
ノブ(卒業) | 2024年10月17日 15:10雨垂 伊砂さん、二郎系でもこれくらいの量なら普通のラーメンと然程変わりませんね。
麺量も150gですし、丁度いい感じで完食出来ました。
ミニがあるところさホント助かります。
ノブ(卒業) | 2024年10月17日 15:44バスの運転手さん、海老名宿泊はお初でしたよー。
乗務員の宿泊代よりバスの駐車代の方が高かったです(笑)
労働時間や回送代の問題とかで泊めた方が安上がりなんでしょうね。
コチラの一杯、なかなか美味しかったです。
ノブ(卒業) | 2024年10月17日 15:46naoさん、やっぱり連休は混みますね。
自分は保土ヶ谷バイパスの事故渋滞と横浜町田から綾瀬までの渋滞で45分遅れになりました。
仕事の後はガッツリしたの食べたくなりますね。
中村屋さんの跡地、寂しげでしたよ。
ノブ(卒業) | 2024年10月17日 15:49カナキンさん、二郎系のスープはこれくらいがいい感じだと思いますね。
麺とヤサイを食べ進めるとスープが半分くらいになるので思わず完飲しちゃいましたよ。
よっぽどお腹いっぱいじゃない限り、せっかく作っていただいた一杯は完食完飲するのが礼儀だと思ってます。
だから太るんですね(笑)
ノブ(卒業) | 2024年10月17日 18:21おはようございます!
連勤お疲れ様です。
ガッツリ系でスタミナ回復されましたかぁ?
濃厚スープにホロホロ豚で美味しそうです。
しっかり睡眠もとって下さいね。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年10月19日 08:45スープの質感が良いですね。富田君の門下生?だとすると、雷本店あたりで腕を磨いてたのかな。
その辺の人脈情報に疎くて(興味ないのもありますが)良く分からんですが。
ミニでもタフなスープを結構飲んだとあれば、ボリューム感も十分。翌日も海老名と言う事は、またこのお店で今度はノーマル、ニンニクはマシマシと言うオーダーであろうと予言させていただきますw
Dr.KOTO | 2024年10月19日 09:02TETSU☆MANさん、ここのところ月に3日程度しか休みが取れなくてかなり多忙になってます。
風邪ひいても休めないところがツラいですが、たまにはこんな濃厚な一杯でスタミナつけないともちませんね。
宿泊仕事の時はよく眠れてますよ!
ノブ(卒業) | 2024年10月19日 09:35Dr.KOTOさん、再訪を狙ったんですがどうしても近くにある富山ブラックが気になってそちらへ…。
コチラはとみ田さん公認店らしくてオープン当初はかなり話題になってましたね。
すっかり忘れてたんですが、何とか回収出来ました〜!
ノブ(卒業) | 2024年10月19日 09:36

ノブ(卒業)

はれれるや
リミナル
eddie
DMAX





という事で、オープン当初から行ってみたかった「豚らーめん ミドリカワ」さんを狙うチャンス到来。
3連休の初日、ガッツリと渋滞にハマったので夕飯もガッツリといきましょう。
バスを所定のパーキングに停め、以前一度訪問した神奈川淡麗系の雄「中村屋」さんがあった場所を通り過ぎホテルにチェックイン。仕事終わりのビールを1本愉しんだ後いざ突撃!
17時20分到着で外待ち無し、空席2とナイスタイミングで券売機へ。
胃のキャパを考慮し濃厚のミニ¥980-に、豚ちょい増し¥200-うずら¥120-のボタンを連打です。
食券提出時お好みを聞かれるので「ニンニク」でお願い。
約5分程で順調に提供となりました。
まずはスープを…粘度高めのクリーミーなスープは豚の旨みがしっかりと感じられ濃密。スープ量はやや少なめ。
麺はうねりの強い平打ち太剛麺。ゴワムチとしてて啜ると汁が飛び散りそうなので慎重に口に運びます。濃厚なスープに負けないインパクトある麺ですね。
ヤサイはアツアツでキャベツもそこそこ入ってるのが嬉しい。
豚はゴツいのが1塊と増した分は小ぶりな3個がヤサイの下に。
味付けは濃いめながらも箸でカット出来る程ホロホロの柔らかさでめちゃ旨い。
アブラは味付きでうずらは5個。
昼抜きだったので遭難の恐れもなく完食。思わずスープもほとんど飲んでしまいました。
濃厚だったので今夜は喉が乾きそう。次のチャンスがあればライトもいただいてみたい…と言っても明日も海老名に宿泊ですけど。
ご馳走様でした〜🎵