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房総遠征に向けて深夜に自宅を出発。その途中に寄ったのは「町田商店 太平通店」です。南荒子駅から徒歩16分の場所にあります。訪問したのは金曜から土曜に変わった深夜2時過ぎ。この日はスタンプ3倍dayだったためか、半分以上は客が入っていました。【ラーメン】コールは例によって固め濃いめ。ゴールドカードでライスを付けようと思ったけど、前回訪問が1年以上前だったので期限切れでした。スープはいつもの町田の味。カエシは強めで塩分濃度はなかなかのもの。この塩っぱいスープがいいんです。相変わらず鶏油感は薄いし、良くも悪くも資本系ど真ん中の味だけど、中毒性があるのは事実。麺はこちらもお馴染みの四之宮製。町田は結構茹で加減がガバガバな店が多いけど、ここはしっかり固めで良かったです。接客がうるさいのはいつも通り鬱陶しいけど、挨拶は欠かさなかったしやる気は伝わりました。ごちそうさまでした。
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ぱんさー
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その途中に寄ったのは「町田商店 太平通店」です。
南荒子駅から徒歩16分の場所にあります。
訪問したのは金曜から土曜に変わった深夜2時過ぎ。
この日はスタンプ3倍dayだったためか、
半分以上は客が入っていました。
【ラーメン】
コールは例によって固め濃いめ。
ゴールドカードでライスを付けようと思ったけど、
前回訪問が1年以上前だったので期限切れでした。
スープはいつもの町田の味。
カエシは強めで塩分濃度はなかなかのもの。
この塩っぱいスープがいいんです。
相変わらず鶏油感は薄いし、
良くも悪くも資本系ど真ん中の味だけど、
中毒性があるのは事実。
麺はこちらもお馴染みの四之宮製。
町田は結構茹で加減がガバガバな店が多いけど、
ここはしっかり固めで良かったです。
接客がうるさいのはいつも通り鬱陶しいけど、
挨拶は欠かさなかったしやる気は伝わりました。
ごちそうさまでした。