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久々に『美味しいお店に出会えた〜』感の印象を受けたお店でした。駅近とは言え、住宅街の奥にひっそりあるお店なのに月曜日の正午前にもかかわらずほぼ満席、おまけに周囲のコインパーキングもほぼ満車だったのですが、粘って訪問して来ました。ランチタイムは麺の大盛か半ライスが無料のようで、お店の名前を冠した黒ラーメンを大盛で注文しました。鰹でしょうか、魚介系の濃厚なスープが強烈で、マー油の風味がとてもライトな存在に感じました。太麺だからこそスープと絡んだバランスが良いと感じましたが、細麺ならやっぱり印象が違うと思います。個人的には魚介過ぎていない所が好みで、美味しくいただきました。
ギリギリの実の能力者
hori
まなけん
スーパーはせがわZ
あかいら！
グロ
ランチタイムは麺の大盛か半ライスが無料のようで、お店の名前を冠した黒ラーメンを大盛で注文しました。鰹でしょうか、魚介系の濃厚なスープが強烈で、マー油の風味がとてもライトな存在に感じました。太麺だからこそスープと絡んだバランスが良いと感じましたが、細麺ならやっぱり印象が違うと思います。個人的には魚介過ぎていない所が好みで、美味しくいただきました。