Item: 灼味噌らーめん 八堂八
Rating: 88
Author: ニンニクマン

88点

2024年7月15日の営業をもって店を畳むとのことで、最後に食べようとかなりの大行列ができていた。
私は11時過ぎに到着して先客10名程に接続して11時45分くらいに入店できた。入店する頃には30名程の行列になっていた。
入店すると券売機で食券を購入。私は特製味噌をいただいた。
スープ自体が具沢山で角切り肉・挽肉・野菜がゴロゴロ入っていて非常に美味かった。あと、山クラゲも良いアクセントで唯一無二があった。
もしお店がどこかで再開されたら、また行きたいと思う。