レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2023.10.14 ⌚1530本日は私にとっての特別なお店。初めて食べたのは15年ぐらい前だろうか。今回は車で来ました。先客10人以上、まぁ、まだ空いてるほうです。今回は『味玉しおそば』を注文。店内はマンガ本で埋められていて懐メロ、うしろ髪ひかれ隊の『時の河を越えて』が流れる。グラスもエモイ花柄のコップ、エモイ赤いテーブル。自分も昔からこういうのを集めていたので、高校生の頃に来ていたらテンション爆上がりだっただろう。注文から7.8分程で配膳。あいも変わらず美しいビジュ。スープ熱々、鶏出汁、鶏油。具に青ネギ、揚げネギ、メンマ、海苔、そして味玉。細麺の茹で加減はややカタメで抜群、絡み良好。メンマは胡椒効いていて、スモークチャーシュー2枚としっとりの鶏チャー。エレガント、優等生な1杯、いつ食べても美味い!接客も良くて文句無し。
本日は私にとっての特別なお店。初めて食べたのは15年ぐらい前だろうか。今回は車で来ました。先客10人以上、まぁ、まだ空いてるほうです。
今回は『味玉しおそば』を注文。
店内はマンガ本で埋められていて懐メロ、うしろ髪ひかれ隊の『時の河を越えて』が流れる。
グラスもエモイ花柄のコップ、エモイ赤いテーブル。
自分も昔からこういうのを集めていたので、高校生の頃に来ていたらテンション爆上がりだっただろう。
注文から7.8分程で配膳。あいも変わらず美しいビジュ。
スープ熱々、鶏出汁、鶏油。
具に青ネギ、揚げネギ、メンマ、海苔、そして味玉。
細麺の茹で加減はややカタメで抜群、絡み良好。
メンマは胡椒効いていて、スモークチャーシュー2枚としっとりの鶏チャー。
エレガント、優等生な1杯、いつ食べても美味い!
接客も良くて文句無し。