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コメント
グロさん
おはようございます。
知らないお店でしたが良さげですね。
シューマイ何気に好きなんですよw
新横浜までは新幹線で行けばいいですかね？
(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ
早速BMさせて頂きます！
りょうま | 2025年6月13日 10:39こんにちは
麺と唐揚げって意味なのかと思いました笑
シュウマイも良さそうですね
とある大学生のラーメン日記 | 2025年6月13日 13:21かなりの高採点
そんなに安いわけでもないので、相当気に入られたようで
シュウマイセットはかなりお得ですね
RAMENOID | 2025年6月13日 13:57グロさん こんにちは。
かなり高得点ですねぇ⤴⤴
私も辛いのは苦手なので味噌ラーメンが良いですねｗ
焼売セットお得感ありますね♪
直ぐには行けそうにはありませんがBMさせていただきました。
d(⌒ー⌒)!
麺スタ | 2025年6月13日 19:05りょうまさん、こんばんは。
新横浜まで行くと、かなり歩きますよ〜。(笑)
一駅ですけど北新横浜って行きにくいですね。
シューマイはプリプリで、ビールが飲みたくなりましたぁ(^◇^;)
グロ | 2025年6月13日 19:52RAMENOIDさん、こんばんは。
豚骨ガツンのラーショ風はハマりましたね。
餃子セットもありましたが、焼売って見かけませんから一択でしたね。(^^)
グロ | 2025年6月13日 20:09麺スタさん、こんばんは。
此処はメニューによって、当たり外れがありそうですね。
ネギ味噌はハマりましたね。
焼売セットのおしんこ付きってのもポイント高かったですね。
ただ行きにくい場所なんですよね〜💦
グロ | 2025年6月13日 20:15是非地獄ラーメンもご賞味下さいｗ
しかしまあ…凄いですねこのネギ。スープの色合い的に、おいらも好きな奴だと思いますコレ。
シュウマイセットのライスが大活躍、お店側も良く分かってらっしゃる。
全然関係ない話ですが、横浜出身の妻は崎陽軒Loverでして、お土産でたまに買って帰ると大変喜びます…が、その時間違って「シュウマイ」と発言すると、必ず「シウマイ！」と言い直しを要求されますｗ
Dr.KOTO | 2025年6月14日 18:03Dr.KOTOさん、こんばんは。
このネギ≧ 作り置きじゃ無くて、一回一回和えて作ってたからビックリしました。
作り置きだと食感が落ちるからなんでしょうね。
崎陽軒lover ≧ 崎陽軒のお得意様なので(^^)
奥様と多分、気が合う自信があります。(爆)
グロ | 2025年6月14日 19:50
横浜の新羽の宿題店へ
場所は新羽駅かと思いきや、北新横浜駅で初めて降り立ちます。
店舗は駅から徒歩10分くらいでしょうか。
12:08 到着
外待ちはありませんでしたが、店内に入ると満席。
中待ち席が３席あったので、中待ち1番手に接続します。
初訪問なので観察タイム発動です。
カウンターは７席、小上がりの4名テーブルが2つ、テーブル4名席が1つあります。
全席満席の先客19名で、客は地元の家族連れや常連客が多く、地元の人気店なんですね。
厨房は店主と女将の2名体制で、客対応は女将が走り回っています。
3分くらいでカウンター席へ案内されます。
メニューは結構多めのようで、お好みも麺の硬さ、味の濃さ、油の量は事前に言えば変更可能とのことです。
卓上トッピングは胡椒、一味唐辛子、醤油、お酢、辣油、豆板醤、おろしニンニクが置いてあります。
支払いは口頭注文の後払い現金システム
オーダーは「味噌ネギ￥1,200」とセットは餃子とシュウマイがあったので、シュウマイセット¥280をお願いしました。
着丼を待ちます。
12:19 着丼
トッピングは盛り盛りの辛味ネギと野菜(モヤシ)、メンマ4本、豚バラ、ワカメ、ほうれん草が盛られております。
スープは豚骨出汁にカエシの味噌は濃厚で、鶏油もまったりしてバランスが良いですね。╰(*´︶`*)╯
麺は緑製麺所の中太ストレートの弱ウェーブ麺で、麺硬さは指定していなかったので、やや柔め茹ででツルシコ食感です。
セットのシュウマイセットは、シュウマイ2個、おしんこ2種、ライス🍚がついて￥280は、お得感満載です。
ライス🍚はおしんことシュウマイで半分頂き、残りはスープで頂きフィニッシュ。
12:33 完食
美味しかった。
店名から辛いメニューの地獄ラーメンがありましたがオーダーすることは無いでしょう。(-｡-;辛さは1〜5で5の閻魔はヤバいようです。
ライス🍚で気付きましたが、海苔ネギラーメンの選択でも良かったかなぁ。
ここは家の近くに欲しいお店ですね。
ご馳走さまでした。