2025.8.15（金曜日）17:53訪問

東北ツーリング五日目。福島〜茨城〜栃木と移動。
今夜の宿泊地、佐野市へ到着。
投宿前にラーメンをと当店へ。
今まで何度か佐野市にラーメンを食べに来て、
定休日だったり、外待ち多すぎだったりで未訪だった有名店。
通り掛かると幸い外待ちなく駐車場も数台空いている。
お盆休み真っ只中だから、皆んなラーメンではなく家食だったり、
ご馳走様食べに行っているから空いているのかな？

バイクを駐車場端にとめて店内へ。
おっと、外待ちこそないが中待ち一組。整理券を発券して待つ事10分でカウンターへ。
標記口頭で注文。店内にはスタッフ6名。金髪くんもいたりするが、
私語なくキビキビ働いている。
待つ事16分で着丼。混んでいるのと太麺なので時間が掛かった。
まずはスープを。醤油スープなのだが醤油感はギリギリ感じる程度。
ほぼ塩スープに微かに醤油味‥だ。美味い。
麺はあえて不揃いにしている多加水太縮れ麺。多加水ながら腰もあり、
小麦感あって美味しい！チャーシューはまあ普通。メンマは凡庸。
たかだか佐野ラーメンの実食数十杯程度の自分が言うのもなんだが、
今までで一番美味い‥。

ご馳走様でした。さて、今夜の宿カンデオホテルに向かうか。