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「塩ラーメン」@ラーメン大逆転の写真はい
季節は秋を感じさせていたがもう冬の寒さ
朝と夜は冷え込む程の冷たい風に吹かれます
最近食べたばかりの大逆転
メニューに塩が存在していたのを券売機で確認していました
直ぐにでもそれを確認したいのと同時にちゃんと増したらどんな感じなのだろうの確認を
初訪は醤油スープを頂いたのですがこれが塩ならかつて狂ったようにハマった爆麺亭を彷彿させる味に巡り合えるんじゃねと不純な理由です
ノーマルのラーメンを今回はめいいっぱい増してみました
スープを頂くとほんの僅かに感じた爆麺
懐かしくもありたくましくもある
そう、爆麺は塩スープだったんですね…
過去に縋っていても仕方がない事なのですがもう食べられない味ってどこかで似た味に出会えるんじゃないかって期待してしまう事もあるんですよ
今回は野菜も麺も腹パンになる程でした
刻みニンニクが良い感じでしたよ

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