Item: 麦笑 豊田店
Rating: 80
Author: TOMevo355

80点

ここは麺の種類が豊富なので、麺メインで食べに来る感じです。
スープは店舗で炊いている様で、店の裏手は思わず「臭っ」て言ってしまうほど匂っていることが多いです。
そんな外の香りと異なり、スープはまろやかでおいしく頂ける感じです。
1麺目_極太ドラゴン麵：平麺の背がゴジラの背びれのようにごつごつ(凹凸がある)として見た目が特徴的な麺で、多加水麺の様で正面はつるっとしていますがごわごわとした食感です。
2麺目_超多加水麺：少し透明感のあるプルっとした麺で、先日食べた時とは印象が異なり食感がグミを嚙んでいるような感じで自分好みではありませんでした。
3麺目_昔ながらの中華麺：白黄色で粉感のある麵で、少し小麦感と硬さを感じる麺でした。