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平日少し早めのお昼に訪問。結果混んでます。着席後、口頭にて表題を。5分ほどで着丼。たっぷりの油が浮いたスープは、香ばしい醤油がしっかりと主張。関西醤油らしい美味しさです。ストレート細麺は、はじめしっかり。ただ、すぐにやわ麺に変わっていきます。薄切りチャーシューは、とろりとして旨み充分。薬味として、九条ねぎともやしのしゃき感が良いです。そのまま一気に完食。駅のお店ながら、美味しい中華そばでした。神戸にベースとなるお店があるとのこと。
hirokin
ふなっしーの恋人
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FUMiRO
海苔男
king-big
着席後、口頭にて表題を。
5分ほどで着丼。
たっぷりの油が浮いたスープは、香ばしい醤油がしっかりと主張。関西醤油らしい美味しさです。
ストレート細麺は、はじめしっかり。ただ、すぐにやわ麺に変わっていきます。
薄切りチャーシューは、とろりとして旨み充分。
薬味として、九条ねぎともやしのしゃき感が良いです。
そのまま一気に完食。
駅のお店ながら、美味しい中華そばでした。
神戸にベースとなるお店があるとのこと。