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「ラーメン」@麺屋 とらいの写真微乳化の二郎系。特徴的なのはスープ。ニンニクが後入れスタイル。スープに豚の脂の甘みがある。
豚は確り柔らかめ、都度に温めてくれている。
麺はややウェービー。食べ応えあり。
熊本の二郎系ならトップクラス。他にはない独特なスープ。あまり食べたことのない二郎系といった印象。

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