今年も湘南国際マラソンを完走し、レース後は一緒に走った友人と、大磯にあるラーメン店 『らぁ麺しお喜』 に立ち寄りました。
毎年の恒例となりつつある、完走祝いの一杯です。


注文内容
今回オーダーしたのは以下の組み合わせ。
•特製塩そば
•ビール（サッポロ）

この店は塩ラーメンを看板に掲げていることもあり、昨年は別メニューを選んだ反省を踏まえて、今回は塩を選択しました。


テラス席でビールを一杯

注文後はテラス席へ。
まずはサッポロビールを飲みながら待機。
マラソン後の一杯ということもあり、喉越しの良さが際立ちます。

待ち時間は約10分。
運ばれてきた特製塩そばは、まずスープの香りが印象的でした。磯を思わせるような香りが立ち、食欲をしっかり刺激します。

具材構成
•のり
•半熟味玉
•チャーシュー
•ネギ
•メンマ
•ほうれん草
•タマネギ

麺はストレートの中細麺。スープとの相性が良く、塩味の輪郭を引き立てています。

スープは塩味が主体ながら、旨味が明確で単調さはありません。
具材とのバランスも良く、マラソン後の身体でも無理なく食べ進められました。

結果として、特製塩そばは満足度の高い一杯でした。
来年もまた、マラソンを走り終えた帰りに立ち寄りたいと思います。

以上、ご馳走様でした♪( ´θ｀)ノ