スージーのなのなQ
itokin
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85点
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83点
85点
コメント
あけましておめでとうございます✨
新年一発目のレビューは背脂たっぷりのネギラーメンでしたか、🤭
去年はスージーさんのレビューで初めて知ったお店に行って満足しましたよ👌
今年もレビュー楽しみにしてますので、よろしくお願いします☺️
川崎のタッツー | 2026年1月1日 17:35明けましておめでとうございます。
ラーショっぽい感じですよね。
ならば個人的にストライクです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年1月1日 17:53スージーのなのなQさん、明けましておめでとうございます。
店に背脂も面白いですね。
二郎インスパイアなお店なんでしょうかね!?
餃子も美味しそう🤤
ケーン | 2026年1月1日 18:31明けましておめでとうございます！
今年もご一緒する気満々ですよ～♪
よろしくお願いします(^^)
ここら辺ってエネオスがいっぱいあるとこの近くですよね？
山岡家もあったような？
遠くに雪景色の山も見える、きれいな景色ってイメージです(^^)
みーこ | 2026年1月1日 21:35甲斐国へ郷帰りですね。ご苦労さまです。
ワタシも今年(2026)は、甲府行きを計画してます。
あの有名店へ行こうと思ってますが、こちらは次点として取っておきますよ。
今年もよろしくお願いします🙇♀️🙇♀️
あたと_13号 | 2026年1月1日 22:04あけましておめでとうございます！
本年もよろしくお願い致します。
やはりこの時期は味噌率高くなりますよね、しかしながら私は冬の塩ラーメンが好きです…♪
ご家族揃ってのラーメン、良いですよねぇ〜♪
雨垂 伊砂 | 2026年1月1日 22:17タッツーさん
あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
こちらこそいつも参考にさせて頂いております。特にエリア違うので生の情報大変貴重です。
ありがとうございます！
スージーのなのなQ | 2026年1月2日 10:39ガッチャマンさん
あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
ラーショ、ぽくはないんすよ、、、背脂味噌󠄀にネギ！て感じでございます
スージーのなのなQ | 2026年1月2日 10:40ケーンさん
あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
二郎インスパイアじゃなく、ラーメン居酒屋？ラーメン定食屋？
みんなの食堂で感じのお店ですね
スージーのなのなQ | 2026年1月2日 10:43みーこさん
あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
ご一緒楽しみです！
そうそう、ENEOSたくさんあるかも？w で、山岡家さんもすぐそこです。
さすが道で記憶されてるなぁ。
スージーのなのなQ | 2026年1月2日 10:45あたとさん
あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
愛知から山梨ってどう移動しても時間かかるんすよね、、、中央道で高速すかねやはり。
次点でこちら、は止めたほうがよいですよw もっともっと行くべきお店はありますーーー
スージーのなのなQ | 2026年1月2日 10:47雨垂さん
あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
冬の塩、というか、雨垂さん基本塩お好きですもんね？w
僕、塩の打率というか打席数が少ないんすよね…何故か選んでない、、、
スージーのなのなQ | 2026年1月2日 10:50あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
関西生まれの私にとって、拉麺に乗せるネギは青ネギのイメージですが
やっぱり関東ではこの辛ネギがイメージでしょうか
ネギ星人なのでどっちも大好きですー
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2026年1月3日 18:03とまそんさん、今年もよろしくお願いいたします。
お互い楽しい麺活しましょうね
ネギ星人ww そういわれて気が付きました。確かに。京都は青ネギですね。
関東はとか考えたことありませんでした。どこに境界線があるのか、調べてみたいすね
スージーのなのなQ | 2026年1月3日 18:47そんだけ客が入ってるのに、完成までのプロセスをいとも簡単に逆算、同時に調理完了するよう調整が出来る。その時点で、腕の良いお店である事が分かります。繁盛するのも当然ですね。
凝ったラーメン店も良いですが、こういうファミリーユースから宴会、孤客まで完全対応可能なお店って、個人的に大好きです。地元に会ったら嬉しいんですが。
Dr.KOTO | 2026年1月6日 08:33Dr.KOTOさん、オペの逆算その通りですね。特に家族でみたいな時には格別に美味い、よりもみんあそろって食べ始められることの価値みたいなの大事ですから
何ていうか、結構そのポイントで選んでるはありますね。
こういうお店は信頼出来ます
スージーのなのなQ | 2026年1月6日 22:44
帰省すると家族で行きやすい箱ゆえに、なんだかんだお世話になるこちら。…混んでる。時間帯的に飲み会客さんとお食事客が混合。片付いてない奥の座席を片して頂き着席まで約10分。
厨房2人、フロアに1人、全員超ベテランさんなおとうさんおかあさん。メッチャ忙しそう、、、大丈夫すか？？
こちらは何度来てもメニューラビリンスに迷い込む。とにかく一貫性が良い意味でない。中華そばから味噌󠄀バターコーンラーメン、濃厚豚骨魚介つけ麺、油そばに屋号の付いたラーメンメニュー、定食各種等など。もちろんボトルキープ出来るような感じなので酒の肴もしかと。ハードカバーのメニューの厚さが半端なく要は懐深い。迷ったあげく前回と同様メニューの
ネギ味噌ラーメン（980円）
を。いや、良いのだ。同じお店で同じメニューを頼んだって。これを求めて来たわけじゃないけど、悪くなかった記憶からだから。また5人でシェアで
自家製餃子（440円）を3皿。
ベテランおとうさん方がお食事前客さんのオーダーさばきつつ、飲み客さんのツマミもマルチタスク。ベテランおかあさんはドリンクと配膳、お会計や片付けを担当。とにかく激しく忙しそうだ。そんな中でもまずは先行で餃子、追って、5人分のそれぞれ別々のラーメンオーダーだが、全員分をしっかり同着でご提供されるのが素晴らしい。こういうところが大事。
濃厚まったり、背脂大きめのたっぷりプっカプカ、脂が味をもってくかと思いきや、合わせ味噌の酸味で締まる味。
中太ちぢれ麺はチュルッチュルのとゅルン。柔らかめでしなる
ラー油が適度に絡められたネギはスープとの味の方向性バシっとキマってて、またジャキジャキ食感が麺とよテクスチャーコントラスト。
うん、総じて振り返ってみると、ドドドドど濃ゆめな味噌󠄀ラーメン、ライスと親友のお味。今回ライスは頼まなかったが端的に失敗だったな…。まあ良い。
ちなみに餃子は
1つが一口ではぷくぷくになる中々の大きさ。皮の焼目でその部分はカリッとクリスピー、その他はしっかり蒸されていてもちっと。
ニンニク入りだけどそれを感じさせないヤサイの充実感で美味しい。またどうやら毎月10日と20日は餃子の日で半額になるそうだ。
ごちそうさまでした。