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「特製ブルックリン油そば(醤油)」@油そば BROOKLYN NYの写真油そば BROOKLYN NY
特製ブルックリン油そば(醤油)

横浜の夜の仕事の前に腹ごしらえ。
23時過ぎでしたが、どこも並んでる。。。
マジか。。。

10分くらい散策して並びが無くなったこちら。
油そばBROOKLYN NYさん。
初訪ですね。
入って左の券売機でチケット購入。
定番るの特製ブルックリン油そばにて。
味は醤油で。

待つ事6分程度で着丼。
早いですねー

背脂多めの油そばですね。
混ぜ混ぜする前に背脂と麺だけで食します。
甘み強めの背脂が麺に合う!
食べ過ぎるともたれる系かも( ̄▽ ̄;)
麺は中太ストレートです。

ここから混ぜ混ぜすると醤油ベースのタレと麺が絡んで濃度上がりますね。
背脂も良い感じに混ぜ合わさって甘みマシマシですね。
再訪ありありです。

ジャンク感は◎ですね。

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