所要の合間に一杯〜休日お昼少し前でギリ残り一席を確保で満席〜先客がカップルだったためlucky♬ 店主が体調不良でしばらく休んでいたようでたまたま復帰した日みたい。この日は限定のみ3本立て。値段を見てちょっと尻込みw 店主に助手の2名体制。万札を両替してもらい券売機にて表記にあたる限定1500と限定1200のボタンをプッシュ。カウンター鍵型のショート側1席へ座り待つこと15分ほどで着ら〜。見た目和えそば?麺は中太ストレート加水普通くらい。茹で加減普通くらいで小麦感まずまず。それぞれの肝を麺に絡めていただきます。左側のあん肝は一番量が多い。風味コク旨味まずまず。中央の黒あわび肝はほんのり苦みがありほんのりと風味あり。若干負の磯臭さあり。いか肝はコク香り旨味がタマランちん!量が一番少ないが一番ヒット!ベースは醤油かな。。。一通り味わった後にグリングリン〜旨いに違いないが何か掴み所がないというか雑味も感じられるかなぁ・・・葱2種は清涼感〜もう少し細切り&細かい方が食感的に合う気がするぅ〜海苔はこの肝に合うに決まっとる〜じんわりと完食。ご馳走さまでした。追伸・・・味:84 あ〜〜〜っ!くらった。。。高〜〜~いお昼となったのさw サヨナラ〜〜〜


らーめんじじぃ![[限定] オマール海老と松葉蟹のまぜそば¥2500・他](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/24/17/V03nreDbNehss5onzl4oJYmOkEFg6zTE.jpg)
おゆ
40Clockers![[限定] 黒あわびの肝そばバター醤油¥2500・他](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/19/00/mWunshyQ5i1g83wfIQ7jMlyxzv4UOVSS.jpg)
![[限定]黒あわびの肝そば¥2500・海苔¥100](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/12/22/RlXPxSUkkqibfs2L0d7uzjcMNEwyE8Mx.jpg)

右京








