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濃厚豚骨の文字に惹かれて入店。店内は豚骨特有の香りが漂っており『アタリ』の予感。まずは標準の豚骨白を注文する。店内の香りからして豚骨スープはきちんと炊いていると思うのだが、それ以外のよくわからない風味が雑味になっている印象があり、残念ながら私の好みではなかった。シンプルに豚骨の旨味で勝負してほしいところ。