コメント
こんにちは!
値上げ無し?でスープが増えたのは嬉しいですね~
eddie | 2026年2月22日 10:34人類兼麺類さん、こんにちは。
定点観測乙です。
スープの量が元に戻ったんですかね。
やっぱりスープが少ないと物足りないと思うお客さんが多かったのかなあ。
ぬこ@横浜 | 2026年2月22日 10:35eddieさん、コメントありがとうございます♪
値上げは多分したかな⋯
自分のレビューを辿って見ると、2023年800円、2024年2025年900円、2025年950円でした。
3年で2割近く上がってますが、私の給料は1割も上がっておりません(涙)
人類兼麺類 | 2026年2月22日 19:06ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます♪
スープは元々少なかった印象ですが、数年前はそこまで少なくなかったですね。客の指摘で動く店主ではないと思いますし、指摘するほど勇気あるお客さんはいないでしょう。あくまで想像ですが、総帥Jrが偵察にでも来たのかなと思いました。
人類兼麺類 | 2026年2月22日 19:12こんばんは。
通っているからこそ気付く変化ですね!スープが増えたのは朗報ですね!久しぶりに行きたいと思ってましたが、より行きたくなりました😁
poti | 2026年2月22日 21:27

人類兼麺類
A.U
cheese

田畑 公崇
リミナル





2月21日9:30に店頭到着すると、5番手でジロリエンヌ助手の賄いを考えると、ファスロゲットは微妙です。と思っていたらジロリエンヌ助手は9時50分に退勤。これならファスロゲット確定ですね♪
定刻のちょっと前にオープン。ぞろぞろと入店して標題食券を購入。10:08に着丼です。コールは野菜ニンニクアブラ!
写真撮影をするといつものビジュアルと比べると何か違和感を感じます。実は昨年末くらいからこの違和感はあったのですが、スモジ歴20年オーバー、喫食杯数200杯オーバーの実績から気付けました。若干スープが多く感じます。以前のラーメンは汁無しを彷彿させるほどスープが少なかったのですが、最近は並々とまではいかずとも、しっかり麺全体が沈むくらいにスープが注がれております。完飲しない派ですので、結局最後は残すこととなるのですが、スープがたくさんだと嬉しいですね♪
味はいつものスモジ品質で安定感抜群です。今日の豚は当たり部位で恐らく腕肉でしょう♪麺も香りのよいオーション麺が茹で前300グラムと食べ応え抜群です。
ファスロ6人中ビリで完食!ビリですが、次ロット提供3分後の完食ですので、ロット乱しには至っておりません。ベッドで乱れてもロットを乱さないのが紳士です!(ウマい!)
総評です。
安定感抜群のスモジで唯一の問題点はスープの少なさでした。これが解消となれば、ますます通ってしまいそうですね♪
と言うことで、満足度高めの87点とさせていただきます。ごちそうさまでした。