３回目の訪問。
体調が悪くて風邪の初期症状が出ていてこりゃニンニク注入しないと明日はヤバイぞ、ってことで。三連休中日の日曜夜、お店から２番目に近いコインパに停めて向かい21:57到着。
先に表題の食券買って外待ち６人に接続。ここは夜遅くなればなる程混むようですね。

汁なしやまぜそばも迷ったけどここは定番の一番人気で。先に食券回収しに来てくれてお好み先コール。ヤサイマシアブラマシニンニク少しでスキヤキ玉子をお願いします。
前回ショウガが多かったんですよね😅半分でお願いします。22:09店内昇格からの２分後に着丼。また忘れてた、ここはクタヤサイでした😅増さんでよかったのにまた勢いでコールしちゃいました。ニンニクを丼底に沈めてショウガは一時的に避難させる。

アブラの乗ったクタヤサイと味付きネギを一緒に食べて行く。クタでこの盛りはなかなかですよ。必死に減らしていくと中から分厚い豚さんがお目見え。軽くロールした豚バラ三枚肉は、赤身ギュチっと脂身ブルルンの食べ応えあるやつ。

食べ進めていきようやく見えてきたスープをレンゲで掬うと、ショッパー旨な非乳化スープで脳天に刺さる味わい。

麺は表面ツルツルながら噛むとゴワワシの噛み応えあるやつで"麺喰ってる"感がハンパない。徐々にニンニクが溶け出しジャンク感が出始めたところでショウガも溶かして清涼感を演出させる。この手のスープにショウガめちゃめちゃ合いますね。

後半はスキヤキ玉子で啜りを加速させたら腹パンで完食。今日のは過去2回よりショッパかったなぁ。

今日もごちそうさまでした。