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「札幌味噌ラーメン(1,100円)」@中延酒場 凡暮の写真□訪問日時□
2026.02.28 14:24

□短評□
【基本情報】
・「でびっと」の別業態店
・店長は元「でびっと 中延店」店長
・卓上のQRコードを読み込んで注目するシステム
・17時以降はチャージ料300円が別途発生
・卓上調味料はソース、醤油、塩、一味唐辛子、からし、ラーメンコショー

【食レポ】

・油膜が覆う熱々な味噌スープ
・薄くはないが、柔らかい輪郭の味わい
・ツルモチ縮れ麺
・程よいコシで、スープとの相性も○
・チャーシューは1枚だが厚めで美味しい
・こちらの方が「インスパイア元」に近い雰囲気
・どちらも美味しいが、私的には中華そばに軍配

□その他の写真はこちら□
https://www.instagram.com/p/DVS6McVEsEy/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==

□その他のレビューはこちら□
【note】
https://note.com/soufu3414/m/m12d9d230f03c
【blog】
https://sho34141991.hatenablog.com/

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