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70点
もつ鍋ラーメン[ラーメン/味噌]
ゆで太郎 新座野火止店（埼玉県新座市）モンゴルマン

「もつ鍋ラーメン」@ゆで太郎 新座野火止店の写真７時丁度に到着。先客は９人。７時６分に着丼。
麺は平打ちのストレートで柔らかめの茹で具合。
スープは味噌仕立てでニンニクの小袋も付いてきます。
トッピングは、ニラ、ネギ、コンニャク、もつという構成。
モツは意外に量も多く臭みも感じません。
ご飯が欲しくなる味付けでした。
ごちそうさまでした。

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