コメント
こんにちは。
見た目はイケてそうなんですけど、
なんだかボヤけた感じでしょうか。
しかし・・・・
替え玉が醤油漬け?
それは初めて聞きました。オドロキです。
でも、、、、
注文が味噌ラーメンだったことを忘れただけだたったりして。。。
hima | 2010年6月27日 18:04こんにちは。
見た目はイケてそうなんですけど、
なんだかボヤけた感じでしょうか。
しかし・・・・
替え玉が醤油漬け?
それは初めて聞きました。オドロキです。
でも、、、、
注文が味噌ラーメンだったことを忘れただけだたったりして。。。
hima | 2010年6月27日 18:04
先客・後客なし
オーソドックスな味噌ラーメン。個人的にはもう少し味噌濃度が濃い方が好み。
チャーシューは特に味付けはしていないのかな?スープに浸して食べるのがベストですかね。
麺は・・・ごめんなさい、イマイチ印象に残ってません。替え玉したら麺が醤油スープの中に入って出てきて驚いたのは覚えているんだけども。ご主人曰く『味噌で替え玉すれば2種類のスープが味わえる』だそうですよ。
替え玉の醤油スープは煮干しが効いたもの。好みが解れるかも知れませんが私は好きです、このスープ。
でも味噌はもっとガツンと効いているのが好きなんでこの点数で。
普通のラーメンだったらもっと違った点数になっていたかも。メニューは多いし、ご主人は良い人だし再訪はアリです。